小產區模式源于法國。小產區是在優質原產地或者地理標志產品地區的基礎上，對優質農產品的品質級別、特色風格的進一步細分。其產品生產工藝更加精細、質量品質更加優異、特色風格更加鮮明、文化傳統更加濃厚、產品聲譽更加悠久，是大產區中的精品。
IGO世界糧油展依托積累的行業B端與C端資源，聯合中國小產區認定委員會，特設優質大米小產區認證展區。展會期間還將同期開展“中國大米優質產區10強”評選，助力傳承優秀傳統商業文化，挖掘農業農村發展新動能，促進鄉村振興戰略的實施，有利于打造高端農產品品牌。
為了貫徹中共中央、國務院《關于深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若干意見》，我會決定于2020年12月5-8日在廣州廣交會展館舉辦 2020 國際米食味品鑒大會并同期開展“中國大米優質產區10強”評選活動。
大會包擴全球范圍內的大米種植企業、大米采購機構、農機、種子、化肥、電飯煲等相關行業。每年大會直接簽署訂單高達200億日元以上（約合12億元人民幣）。大會同時匯聚了大米行業各領域權威專家，也成為參賽者交流學習的重要舞臺。
截止2019年，國際米·食味分析品鑒大會已經召開21屆，是大米領域全球范圍內頂級賽事。每年全球有最多超5700大米樣品參加比賽。2020年12月6-8日，2020國際米·食味分析品鑒大會將在IGO世界糧油展現場召開。
